Kaip paprastai ir greitai pasistatyti plytinę kepsninę

Jei mėgstate minkštą ir sultingą mėsą, verta turėti savo rūkyklą. Šviežiai iš plytinės kepsninės patiekta vytinta ir rūkyta mėsa turi ypatingai gardų skonį.

Nauja rūkykla – puikus priedas jūsų sodui ar kiemui ir puikus būdas kokybiškai praleisti laiką su draugais bei šeima. Jas nesunku pastatyti, o kepsninei laikyti nereikia daug vietos. Gerai pastatyta kiemo plytinė kepsninė gali tarnauti labai ilgai ir papuošti jūsų aplinką.

Žinoma, BBQ kepsninę arba lauko krosnį visada galite nusipirkti parduotuvėje, tačiau jos paprastai kainuoja nemažai. Norint pasistatyti savo plytinę rūkyklą, nebūtina būti profesionalu. Turėdami kelis įrankius ir šiek tiek įgūdžių, savo plytinę rūkyklą galite pasidaryti gana greitai. Be to, yra kažkas ypatingai malonaus ragauti mėsą, kurią patys iškepėte savo pasigamintoje rūkykloje.

Jums nereikia ieškoti niekur kitur. Šiame vadove rasite viską, ko reikia. Čia pateikiama visa informacija, kurią reikia žinoti norint susikurti savo BBQ projektą – tai bus puikus ir smagus darbas.

Tinkamos vietos rūkyklai parinkimas

Pirmiausia reikia rasti vietą plytinei kepsninei-rūkyklai. Atminkite, kad tai plytinė konstrukcija, todėl ją pastačius nebegalėsite lengvai perkelti. Ji turėtų būti netoli virtuvės, kad galėtumėte patogiai atsinešti reikalingus daiktus, tačiau ne taip arti, kad dūmai sklistų į namus. Svarbu rasti tinkamą pusiausvyrą.

Jei gamindami sode norite daugiau mobilumo, galite pasistatyti mobilią picos krosnį.

Verta pagalvoti, kad rūkykla būtų netoli sėdimosios zonos – taip gamindami galėsite bendrauti su svečiais. Vis dėlto įsitikinkite, kad dūmai netrukdys aplinkai ir nesukels nepatogumų svečiams. Gaminimas turi būti malonus ir smagus.

Galiausiai pagalvokite apie takelį iki naujos rūkyklos vietos. Dėl estetikos galite tiesiog iškasti nedidelę tako atkarpą ir užpilti ją skalda. Taip pat galima išdėlioti kelias laiptines plyteles ar akmenis.

Pagrindo įrengimas

Įsitikinkite, kad kepsninė tvirtai laikosi ant pagrindo. Jei neturite tinkamos terasos ar aikštelės, reikės įrengti pagrindą iš betono arba plokščių. Kad konstrukcija nesėstų ir nesmigtų, pagrindas turi būti tvirtas ir lygus.

Įrengdami pagrindą nepamirškite, kad gamindami stovėsite priešais plytinę rūkyklą. Pagrindas turi užimti pakankamai vietos, kad galėtumėte patogiai dirbti prie jos.

Rūkyklos dydis

Pasirinkę tinkamą vietą, turite nuspręsti, kokio dydžio bus jūsų plytinė kepsninė-rūkykla. Tai priklausys nuo to, ką ir kiek norite gaminti. Nuo rūkyklos dydžio taip pat priklausys, kiek plytų ir grindinio plokščių reikės. Grindinio plokštės bus naudojamos stogeliui ir pagrindui.

Reikalingi įrankiai ir medžiagos

• Plokščias medžio gabalas / vamzdis arba kampuotis
• Kepimo grotelės arba padėklas (labai rekomenduojamas nerūdijantis plienas)
• Anglių padėklas (vėlgi, geriausias pasirinkimas – nerūdijantis plienas)
• Gulsčiukas
• Ugniai atsparios plytos (geram šilumos išlaikymui)
• Pagaliukas (maišymui)
• Mūrininko mentelė
• Karščiui atsparūs skiediniai
• 8 grindinio plokštės
• Ketaus durelės
• Dūmtraukio kanalas

Pasirūpinkite, kad visos dalys, įrankiai ir medžiagos būtų šalia – taip statant plytinę kepsninę-rūkyklą bus paprasčiau ir patogiau juos pasiekti.

Žingsnis po žingsnio: kaip pasistatyti savo rūkyklą

Kai jau radote tinkamą vietą plytinei kepsninei-rūkyklai ir susidėjote visus įrankius bei medžiagas vienoje vietoje, belieka ją pastatyti. Štai mūsų žingsnis po žingsnio vadovas:

Naudokite karščiui atsparius skiedinius

Galite naudoti ugniai atsparų lauko krosnių skiedinį arba HB60 karščiui atsparius klijus. Šios medžiagos yra sausi milteliai, kuriuos reikia sumaišyti su vandeniu. Prieš pradėdami pilti vandenį, sausą mišinį kibire išmaišykite.

Pradėkite nuo pagrindo

Pirmiausia pažymėkite plytinės BBQ kepsninės pagrindo matmenis pasirinktoje vietoje. Įsitikinkite, kad grindinio plokštės, sudėtos kvadratu, tiksliai telpa. Vietai pažymėti labai rekomenduojame naudoti virvutę ir kuoliukus arba vinis.

Tada pažymėtoje vietoje paklokite pirmą kvadratinį skiedinio sluoksnį. Ant jo sudėkite pirmą plytų eilę. Gulsčiuku patikrinkite, ar plytos sudėtos lygiai. Plytas dėkite taip, kad vienos plytos galas sutaptų su šoninės plytos viduriu, ir taip tęskite toliau.

Atsižvelgdami į plytų aukštį, sumūrykite 4–5 plytų ir skiedinio sluoksnius. Jei jūsų plytos aukštesnės nei įprastos, gali pakakti 3 sluoksnių. Mūrydami nuolat tikrinkite gulsčiuku, ar kiekvienas sluoksnis yra lygus.

Ant plytų užtepkite dar vieną skiedinio sluoksnį. Į skiedinį įstatykite 4 grindinio plokštes. Kampai turi būti statūs. Kaip visada, įsitikinkite, kad viskas yra lygiai.

Mūrykite plytų sluoksnius

Baigę pagrindą, pereikite prie ugniai atsparių plytų sluoksnių. Ant kiekvienos plytos užtepkite skiedinio ir dėkite ją į vietą. Kiekvieną plytą lygiuokite taip, kol susiformuos kvadratinė sienelė. Priekinė rūkyklos dalis turi likti atvira įėjimui. Dureles montuosite vėliau.

Tęskite mūrijimą, kol sudėsite apie 7 sluoksnius. Vėlgi, tai priklausys nuo plytų aukščio. Reikia pastatyti pakankamai aukštą pakurą, kad tarp kepimo ir anglių padėklų liktų vietos, taip pat būtų papildoma erdvė virš kepimo padėklo.

Anglių padėklo atramos įrengimas

Baigę plytų sluoksnius, pradėkite formuoti atramą rūkyklos anglių padėklui. Tam po kelias plytas dešinėje ir kairėje vidinėse sienelėse pasukite šonu. Taip jos išsikiš į centrą ir sudarys atramą padėklui. Arba padėklui laikyti galite naudoti kampuočius. Įsitikinkite, kad anglių padėklas yra šiek tiek mažesnis už pakuros skersmenį, kad jį būtų lengva įdėti ir ištraukti.

Grotelių padėklo atramos įrengimas

Sumūrykite tris plytų sluoksnius, o kitame sluoksnyje pasukite plytas taip, kad suformuotumėte atramą rūkyklos grotelių padėklui. Kaip ir anglių padėklas, grotelių padėklas turi būti mažesnis už išorinius pakuros ir atramų matmenis, kad patogiai tilptų viduje.

Po to galite tęsti plytų sluoksnių mūrijimą, kol pasieksite norimą aukštį. Daugeliu atvejų pakaks maždaug 5 sluoksnių.

Tada paimkite 4 betonines grindinio plokštes ir uždėkite jas ant paskutinio plytų sluoksnio, kad suformuotumėte kepimo kamerą. Galiausiai užsandarinkite jas skiediniu. Plokštės turi būti sandariai sujungtos. Tarp kiekvienos betoninės plokštės užpildykite tarpus skiediniu, kad krosnis gerai išlaikytų šilumą.

Baigiamieji darbai

Ant plytų uždėkite medžio gabalą arba vamzdį. Tada braukite nuo viršaus žemyn, kad pašalintumėte skiedinio perteklių. Skiedinys gali sustingti gana greitai, todėl šį darbą galite atlikti mūrydami kiekvieną sluoksnį. Taip pat nuvalykite plokščių stogelį ir sumontuokite dūmtraukį. Viršutinė dalis gali būti naudojama kaip darbo paviršius, tačiau ji gali labai įkaisti. Kai viskas visiškai išdžius, galite paviršių nuplauti vandeniu.

Plytinės rūkyklos priežiūra

Nuolat naudojama plytinė BBQ kepsninė pamažu praras pirminį blizgesį. Ją reikia reguliariai valyti ir prižiūrėti, kad išliktų geros būklės. Štai geriausias būdas prižiūrėti plytinę rūkyklą.

Grotelių valymas

Pirmiausia reikia išvalyti groteles. Tam galite naudoti krosnelių stiklo valiklį židiniams ir BBQ.

Tereikia užpurkšti ir nušveisti šluoste arba kempine, kad pašalintumėte riebalus. Tačiau jei ant grotelių yra pridegusių maisto likučių, šveiskite jas metaline kempinėle arba šepečiu. Šveiskite tol, kol visi likučiai bus pašalinti.

Grotelėms valyti galite naudoti ir namines priemones. Į kibirą karšto vandens išspauskite kelias citrinas. Pamirkykite kempinę vandenyje ir šveiskite groteles, kol likučiai visiškai pasišalins.

Pelenų valymas

Jei naudosite BBQ rūkyklą, pelenų neišvengsite. Tačiau prieš juos šalindami įsitikinkite, kad pelenai visiškai užgesę. Pelenams visiškai užgesti gali prireikti iki 4 valandų.

Jei anglių liko labai mažai, galite užpilti vandens. Taip pat galite užberti šiek tiek pelenų ant žarijų. Šalindami pelenus visada mūvėkite pirštines. Šepečiu sušluokite pelenus ir sudėkite juos į keraminį puodą arba metalinį kibirą, kad išvengtumėte gaisro.

Visiškai pašalinę pelenus, išvalykite vietą. Pelenų likučiams nuo kepsninės valyti naudokite vandenį ir skystą muilą. Kad plytinė BBQ kepsninė išliktų tvarkinga, gerai nušveiskite paviršius.

Tvirtos aliuminio folijos naudojimas pelenams valyti

Pelenams valyti taip pat galite naudoti aliuminio foliją. Ji puikiai tinka ir medžio anglių, ir malkų pelenams. Vietą su mediena arba anglimis uždenkite aliuminio folija. Būkite ypač atsargūs, kad folijos neįplėštumėte – taip ją bus lengviau pašalinti. Folija padės užgesinti žarijas. Kai tai padarysite, pastatykite kibirą ant žemės ir folija nutempkite pelenus.

Suodžių valymas

Po kiekvieno naudojimo rūkyklose susidaro suodžių sluoksnis. Iš pradžių tai nebus didelė problema. Tačiau po kurio laiko suodžiai gali tapti rimtu rūpesčiu ir net pažeisti plytinę rūkyklą. Yra keli būdai su jais susitvarkyti.

Greičiausias būdas – naudoti aukšto slėgio vandenį. Jis gali labai greitai pašalinti suodžius, tačiau reikia būti atsargiems, nes slėginis vanduo gali pažeisti konstrukciją ir net sukelti plytinės rūkyklos įtrūkimų. Taip pat galite naudoti baliklį. Dirbdami su balikliu visada mūvėkite pirštines. Švelniai užtepkite baliklį šveistuku, tada žarna ir nedideliu kiekiu vandens pašalinkite likučius.

Jei dėmės išlieka, galite pasigaminti šveitimo pastą sumaišydami 2 arbatinius šaukštelius indų ploviklio su ½ puodelio geriamosios sodos. Užtepkite pastą ir šveiskite šepečiu. Baigę šveisti, plytinę BBQ kepsninę arba dujinę kepsninę kruopščiai nuplaukite.

Sienelėms paprastas būdas – jas nusiurbti. Po valymo visada įsitikinkite, kad rūkykla visiškai išdžiūvo, ir tik tada ją naudokite.

Paprastos savadarbės rūkyklos

Aukščiau aprašyta plytinės rūkyklos idėja pradedantiesiems ir tiems, kurie dar nėra daug darę „pasidaryk pats“ projektų, gali pasirodyti šiek tiek sudėtinga ir ilga. Tačiau galite pasigaminti ir mažesnių, paprastesnių rūkyklų. Štai kelios puikios idėjos, kaip pasigaminti savo rūkyklą:

Savadarbė rūkykla iš metalinės statinės

Savadarbę rūkyklą iš metalinės statinės pasidaryti itin paprasta, o darbas užtrunka vos kelias valandas. Suvirinti nereikia. Pirmiausia jums reikės statinės. Galite nusipirkti naują, bet jei nenorite išleisti daug pinigų, tiks ir naudota.

Svarbiausia įsitikinti, kad statinė neturi epoksidinės dangos, nes ji prastai reaguoja į karštį, o jūs nenorite, kad toksiški garai patektų į maistą.

Gavę statinę, gerai ją iššveiskite ir smulkiu švitriniu popieriumi pašlifuokite vidų. Tada tereikia įrengti keturias oro įleidimo angas naudojant lengvai randamas santechnikos detales, iš metalinio tinklo pagaminti kuro krepšį ir prie dangčio pritvirtinti rankeną.

Surinkus įrankius ir detales, tokia statinės rūkykla gali būti paruošta vos per kelias valandas.

Reikalingos medžiagos

• Statinė / propano balionas (55 galonų)

• Anglių krepšys

• U formos varžtai – 2 vnt.

• Po 6 fiksavimo veržles, veržles, poveržles ir varžtus (4″ ilgio)

• Plieninis tinklas (45 x 9″)

• Anglių grotelės

Anglių krepšys: kojelės

• Plokščia poveržlė (8 vnt.)

• Fiksavimo veržlė (4 vnt.)

• Veržlė (4 vnt.)

• 3–4″ šešiakampiai varžtai (4 vnt.)

Anglių krepšys

• Anglių grotelės (14 ½″)
• 9 kalibro išplėstinis metalas (45 x 9″)
• 1 x 5/16″ varžtai (2 vnt.)
• 5/16″ veržlės (4 vnt.)
• 5/16″ plokščios poveržlės (4 vnt.)
• U formos varžtas (2 vnt.)

Surinkimas

• 22,5″ standartinės kepimo grotelės (2 vnt.)
• Durelių rankena (3 vnt.)
• Oro įleidimo angos / ventiliacija
• ¾″ rutulinis vožtuvas (1 vnt.)
• ¾″ vamzdžio veržlės (3 vnt.)
• ¾″ plieninių vamzdžių dangteliai (3 vnt.)
• ¾″ plieninių vamzdžių nipeliai (3 vnt.)

Žingsnis po žingsnio

45″ x 9″ išplėstinio metalo lakštą apvyniokite aplink propano balioną. Propano balioną naudoti vis tiek reikia šiek tiek kruopštumo.

Poveržlėmis ir veržlėmis pritvirtinkite cilindrą dviem veržlėmis. Tada 4″ varžtus pritvirtinkite prie grotelių. U formos varžtu pritvirtinkite sulenktą krepšį prie anglių grotelių.

Dangtyje išgręžkite aštuonias 1″ skyles. Įsitikinkite, kad skylės išdėstytos tolygiai. Tada reikia suformuoti durelių rėmą. Rankeną prie dangčio pritvirtinkite per 4 ¼″ skyles.

Naudodami pakopinį grąžtą, aplink statinę išgręžkite ¼″ skyles, maždaug 7″ žemiau nuo statinės viršaus. Įsitikinkite, kad skylės išdėstytos tolygiai. Į šias skyles bus dedami varžtai ir veržlės, laikysiantys kepimo groteles.

Maždaug 3″ nuo statinės apačios aplink statinę išgręžkite tris 1″ skyles. Kaip visada, įsitikinkite, kad skylės išdėstytos tolygiai. Šiose skylėse bus laikomi plieniniai nipeliai ir rutulinis vožtuvas.

Pasirinktinai galite sukurti papildomą zoną didesniam funkcionalumui. Jei turite antras kepimo groteles, galite jas įmontuoti apatinėje statinės dalyje ir sukurti vietą lašų padėklui, vandens indui, šilumos sklaidytuvui ir pan.

Antrai grotelei aplink statinę išgręžkite ¼″ skyles 12–14″ nuo statinės apačios. Įsitikinkite, kad šios grotelės bus virš anglių krepšio. Prieš gręždami skyles visada patikrinkite aukštį.

Naminė rūkykla iš dokumentų spintos

Reikalingi įrankiai

• Grąžtas
• Reikalingos pagrindinės medžiagos
• Karščiui atsparūs dažai
• Du temperatūros matuokliai / skaitmeninis termometras (vidinei temperatūrai kontroliuoti gaminant)
• BBQ grotelės
• Metalinė dokumentų spinta be epoksidinių dažų

Žingsnis po žingsnio

Jei ieškote lengviausios ir greičiausios savadarbės rūkyklos idėjos, ši tikrai viena geriausių. Tereikia pagrindinių gręžimo įgūdžių, metalinės dokumentų spintos ir maždaug 30–60 minučių.

Pirmiausia reikia rasti tinkamą spintą. Įsitikinkite, kad ji nedažyta, nes dažytose spintose gali būti epoksidinių dažų, kurie veikiami didelio karščio ar ugnies gali išskirti toksiškus garus. Galite įsigyti naują metalinę dokumentų spintą arba naudotą.

Radę metalinę dokumentų spintą be epoksidinės dangos, padenkite ją karščiui atspariais BBQ dažais. Tada spintos viršuje ir stalčių apačiose išgręžkite oro angas. Po to naujai pagamintoje BBQ rūkykloje sumontuokite temperatūros matuoklius.

Apatinis stalčius veiks kaip pakura, o į kitus stalčius galite įdėti standartines BBQ groteles maistui laikyti. Visą procesą galima atlikti vos per 30 minučių.

Savadarbė rūkykla iš kibiro

Šis būdas – puikus sprendimas aliumininiam pelenų kibirui ir elektrinei kaitlentei paversti elektrine rūkykla.

Reikalingos medžiagos

• Temperatūros matuoklis (karščiui kontroliuoti)
• Dėžutė medžio drožlėms
• Grotelės
• Elektrinė kaitlentė
• Pelenų kibiras su dangčiu

Reikalingi įrankiai

• Grąžtas (būtinas antgalis metalui iškirpti)

Žingsnis po žingsnio

Pirmiausia pelenų kibiro šone reikia išpjauti angą, kad būtų kur išvesti kaitlentės laidą.

Tada kaitlentę padėkite indo apačioje, o medžio drožlių dėžutę – virš jos.

Standartinės BBQ grotelės gali laikyti maistą viršutinėje indo dalyje. Kai mediena pradės rūkti, uždėkite dangtį.

Geresnei oro cirkuliacijai dangtyje reikia išgręžti kelias oro angas. Taip pat galite išgręžti skylę šone temperatūros matuokliui, kad galėtumėte stebėti karštį. Net pradedantiesiems visas procesas neturėtų užtrukti ilgiau nei 30 minučių.

Savadarbė rūkykla iš tvirtos aliuminio folijos

Norite dar pigesnio varianto? Tuomet šis sprendimas gali būti būtent jums. Beveik nereikia jokių įgūdžių ir reikia labai nedaug įrankių, kad pasigamintumėte savo aliuminio folijos rūkyklą.

Reikalingos medžiagos

• Tvirta aliuminio folija
• Hikorijos granulės
• Segtukai
• Plytos / betoniniai blokeliai (nebūtina)
• Skrudinimo grotelės arba nerūdijančio plieno aušinimo grotelės
• 2 aliuminio folijos kepimo formos

Žingsnis po žingsnio

Pirmiausia viršutiniame dešiniajame aliuminio kepimo formos kampe išpjaukite 2″ x 2″ kvadratą ir įpjaukite jį X forma.

Kitoje formoje apatiniajame kairiajame kampe išpjaukite 2″ x 2″ kvadratą. Šias formas atidėkite į šalį.

Tada ant aliuminio folijos lakšto suberkite 2 puodelius medžio granulių ir susukite į „burrito“ formą. Po to per visą foliją pradurkite kelias skylutes, bet ne per daug, kad turinys neišbyrėtų. Vėlesniuose žingsniuose pradursite daugiau skylių. Nupjaukite perteklių abiejuose galuose.

Vieną plytą padėkite viename vienos formos gale, kitą – kitame gale, tačiau palikite nedidelę vietą „burrito“ formos aliuminio folijai. Tada ant plytų uždėkite kepsninės groteles.

Tada aliuminio formą su skylėmis uždėkite ant kitos formos su plytomis. Abi formas susekite segtukais iš abiejų pusių.

Jei šią savadarbę rūkyklą naudosite mėsai gaminti, ją reikia naudoti lauke. Naudodami šią rūkyklą visada nuimkite viršutinę formą. Tada į „burrito“ formos aliuminio foliją pradurkite daugiau skylių ir galite ją užkurti. Mėsą dėkite ant grotelių.

Kai įsiliepsnos, galite uždėti viršutinę aliuminio formą. Užsekite segtukus ir viskas paruošta. Toks „burrito“ turėtų veikti apie 6 valandas, o to turėtų pakakti bet kokiai mėsai paruošti.

Savadarbė laužavietė

Jei jums patiks statyti savo rūkyklą, galbūt norėsite pasidaryti ir nuosavą laužavietę. Palyginti su rūkykla, ją pastatyti paprasčiau, be to, ji gali pagražinti jūsų kiemą.

Štai puiki savadarbės laužavietės idėja. Galite eksperimentuoti su šio laužo dubens dizainu. Jį galite pasidaryti mažą arba didelį – puikiai tiks tiek jaukiems nedideliems pasisėdėjimams su griliumi, tiek pilniems laužo vakarams. Tokia laužavietė gali tapti nuostabiu bet kurio vakarėlio akcentu. Norint pradėti kepti, reikia tik kelių daiktų ir medžiagų.

Ko reikės:

• Gelio kuro skardinės
• Lavos akmenys (saugūs naudoti su ugnimi)
• Šlifavimo įrankis / švitrinis popierius
• Kibiras betonui maišyti
• Maža mūrininko mentelė
• Maistinis aliejus
• Plastikiniai dubenys (vienas mažas ir vienas didelis)
• Greitai džiūstantis betono mišinys
• Degtukas gelio kuro skardinėms uždegti

Žingsnis po žingsnio

Dirbdami su betonu visada mūvėkite pirštines ir naudokite apsaugos priemones.

Ant stalo paklokite laikraščių, o jei dirbate lauke, prispauskite juos svoriais, kad nenupūstų vėjas. Maistiniu aliejumi išpurkškite didesnio dubens vidų ir mažesnio plastikinio dubens išorę.

Tada popieriniu rankšluosčiu nuvalykite aliejumi padengtas vietas, kad aliejus tolygiai pasiskirstytų po dubenis. Dar kartą išpurkškite didesnio dubens vidų ir mažesnio dubens išorę maistiniu aliejumi, kad susidarytų geras sluoksnis.

Supilkite cementą į kibirą. Tada į švarų indą įpilkite vandens. Supilkite vandenį į cementą ir labai gerai išmaišykite maža mūrininko mentele. Konsistencija turi būti skysta ir šlapia, kad mišinį būtų galima supilti į didesnį dubenį ir prispausti mažesniu dubeniu.

Tai atlikę, paimkite šlifavimo įrankį (be švitrinio popieriaus) ir vibruokite juo palei didesnio dubens dugną, kad pasišalintų oro burbuliukai. Tada ištraukite vidinį dubenį. Jei aliejaus užtepta pakankamai, jis turėtų lengvai išsiimti.

Išėmę mažesnį dubenį, glaisto kempine suformuokite ir palyginkite cementą. Po maždaug 5–6 valandų išimkite sukietėjusį cementą iš indo. Dubuo jau turėtų būti paruoštas.

Švitriniu popieriumi išlyginkite dubenį. Nespauskite per stipriai, nes gali atsirasti įtrūkimų. Gelio skardinę įdėkite į dubens centrą, o aplink ją suberkite lavos akmenis. Uždekite gelio skardinę ilgu degtuku ir galite naudoti.

Šį dubenį galima visiškai pritaikyti pagal poreikius. Jei norite didesnio, tiesiog paimkite didesnius plastikinius dubenis ir užpildykite juos cementu. Tokia savadarbė laužavietė – puikus priedas bet kuriai terasai ar kiemui, o jos gamyba neturėtų užtrukti ilgiau nei valandą.

Žinoma, pagal mūsų instrukcijas galite pastatyti ir visavertę plytinę laužavietę.

Išvada

Viskas, ko reikia, – geras receptas, ir galite kepti bei rūkyti mėsą. Turėdami vos kelis įrankius, minimalius įgūdžius ir šiek tiek laiko, savo sode galite pasistatyti plytinę rūkyklą, kuri paruoš gardų maistą jums ir jūsų šeimai. Mėsa, išrūkyta jūsų pačių plytinėje rūkykloje, tikrai bus skani. Jei mėgstate „pasidaryk pats“ projektus, galite išbandyti ir kitus šiame straipsnyje paminėtus vadovus.